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OUR STRENGTHS
POINT 1
我們不打造「只冷卻空氣」的普通酒櫃,而是搭載獨家研發的冷卻機制,專為使瓶內葡萄酒的「酒液溫度」與「設定溫度」達到完全一致而設計。
這是一款既能快速將葡萄酒降至最適侍酒溫度,同時也能精準營造長期熟成所需最佳溫控環境的專業酒櫃。
POINT 2
專為葡萄酒嚴格控溫所研發的專利技術「Bank Shot Cooling Technology(折射氣流冷卻技術/專利第 6210571 號)」。
透過將冷氣氣流精準引導至絕佳角度並均勻擴散至全庫內,使每一瓶葡萄酒都能在完全一致的溫度下妥善保存,打造出趨近完美的極致穩定溫控環境。
POINT 3
這項技術實現了「酒液溫度零波動」趨近完美的溫控管理,是一項能將最易影響葡萄酒品質的「短期劇烈溫差」降至極限的控溫工藝。
當葡萄酒的酒液溫度幾乎不受外界干擾、維持極致穩定時,亦代表著能夠依據需求,主動營造出如天然地下酒窖般微幅且緩和的溫度變化環境,為長期熟成與孕育佳釀提供理想條件。
※ 本數據為 SAB-90G 上室與 SB38 上室之實測結果(其他 ZeroClass 系列與 ZeroAdvance 系列亦具備同等表現)。
※ 測試時兩款設定溫度均為 14°C,並於穩定運轉狀態下測量庫內存放之葡萄酒「酒液實際溫度」。
※ 測試環境條件:室溫 27°C;SAB-90G 存放 24 瓶,SB38 存放 38 瓶。
※ 以上數據僅供參考,不作為保證之依據。
POINT 4
適合在 0°C ~ 3°C 極低溫下保存的日本酒,對於溫度的要求甚至比葡萄酒更加嚴苛,宛如生鮮食品般對「鮮度」極為敏感。
我們搭載了專為日本酒保管所研發的控溫技術,能穩定維持低於一般家用冰箱的 0°C 黃金極低溫,完美保護清酒清爽細緻的風味。
POINT 5
除了強大的低溫保鮮能力,我們更研發出能有效降噪的全新專利技術「Slow and Stop Flow(緩速與靜止氣流技術/專利第 6564972 號)」。
透過調降風扇轉速達到顯著靜音,甚至在特定運轉條件下讓風扇完全停止,創造極致寧靜的無音狀態。經由全新重構的機身結構與冷卻循環系統,在確保庫內具備充足 cold air 循環的前提下,完美兼具頂級靜音品質與精準低溫控溫。
※ 上述數據為設定 14°C 時之實測結果。實際運轉狀態將依設定溫度與外部環境而有所差異。
POINT 6
過往一味追求靜音時,往往最容易犧牲酒櫃的冷卻性能。
我們的「Slow and Stop Flow(緩速與靜止氣流技術)」「酒櫃除霜控溫技術(Cellar Defrost Control)」達到同等優異的水平,精準實現對溫度極度敏感的日本酒溫控管理。這是一項能在消除易影響酒質的「短期劇烈溫差」之餘,同時大幅提升靜音品質的獨家控溫工藝。
※ 本數據為 SA38 上室之實測結果。
※ 測試時設定溫度為 0°C,並於穩定運轉狀態下測量庫內存放之日本酒「酒液實際溫度」。
※ 測試環境條件:室溫 27°C;SA38 存放 38 瓶。
※ 以上數據僅供參考,不作為保證之依據。 適用機型:SA22、SA38
POINT 7
機身搭載能穩定維持 0°C 的冷卻循環系統,以及兼具高效省電的極致隔熱結構,即使面對高外溫環境,依然具備優異的控溫能力。
即便室溫高達 40°C,庫內仍可輕鬆維持 5°C 的設定;若為最適合葡萄酒保管的15°C 左右環境,即使室溫超過 40°C,也能展現毫不動搖的強效恆溫維護力。
SA22 實測結果
※ 測試條件:設定溫度 5°C 時,環境室溫為 40°C ;設定溫度 0°C 時,環境室溫為 33°C 。
※ 庫內負載:滿載 22 瓶葡萄酒(每瓶 750ml)。
POINT 8
酒櫃有高達 50% 以上的熱量侵入均來自玻璃門。若要實現穩定的恆溫管理,玻璃門的材質便成為關鍵核心。
在 Zero Advance 系列中所搭載的玻璃,具備品牌迄今最高的隔熱性能。我們特別採用主要用於高級建築建材的 Low-E 玻璃,同時配置「遮熱用」與「隔熱用」兩枚 Low-E 鍍膜,打造出具備極致隔熱效能的三層結構玻璃門。
※ 抗 UV 率(防紫外線率)係依據本公司內部測試標準所得之結果。
POINT 9
除了能有效阻絕外部熱量侵入的「遮熱用」鍍膜外,更同步搭載可防止庫內冷氣流失的「隔熱用」Low-E 玻璃。
這項雙重防護機制大幅減輕了玻璃門表面的凝露(結露)問題;即便是面對高濕度或寒冷地區環境,也能展現強大的控溫力,持續維持庫內極致恆溫。
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